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反流性食管炎吃蒸熟丁香梨

2014-11-06生命时报杨力
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核心提示:反流性食管炎是由于精神压力大、饮酒过多、睡眠差、肥胖等因素,引起胃上端的开口(贲门)关门不严,使得胃酸逆流到食管,引起一系列刺激症状。

  李小姐最近好像得了“怪病”,频繁干呕打嗝,还经常咳嗽,开始以为自己怀孕了,查了不是;以为是感冒,吃感冒药也不管用。辗转多家医院就诊,最后终于确诊是反流性食管炎。这个病与她平时工作紧张、压力大以及睡眠差等多种因素有关,由于胃酸逆流到食管,引发了多种症状。经过减压、抑制胃酸等治疗,李小姐的病得到了缓解。为了巩固疗效,我给她推荐了一个小食疗方——丁香梨,对反流性食管炎效果不错。

  具体做法是:取秋梨一个,挖去核,放入丁香15个,蒸熟后去掉丁香吃梨。

  梨是老百姓喜爱的水果,同时也有药用价值,被称为“百果之宗”。它味甘,微酸,性凉。医书《本草通玄》记载,梨可“润肺凉心,消痰降火,解疮毒、酒毒”,“生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴”。梨能促进食欲,帮助消化,并有利尿、通便、解热的作用,还能补充水分和营养。秋季干燥的时候,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天吃一两个梨就能缓解上述秋燥症状。

  西医认为,反流性食管炎是由于精神压力大、饮酒过多、睡眠差、肥胖等因素,引起胃上端的开口(贲门)关门不严,使得胃酸逆流到食管,引起一系列刺激症状。在中医看来,反流性食管炎多属于肺胃阴亏,导致胃气上逆,引发干呕、打嗝、咳嗽、咽干等症状。梨能润肺、养胃阴,将其蒸熟能去掉生梨偏寒的特性,脾胃虚寒的人也可以吃。丁香性温,有降逆、止呕的功效。梨与丁香合用,对反流性食管炎效果不错。需要注意的是,如果患者合并胃溃疡,就不适合这个方子了。

  李小姐听从医生的建议,调整了生活方式,每天吃个丁香梨,很快症状缓解,又变得神采飞扬。

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