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年底暴饮暴食小心诱发胆结石

2015-12-28 01:16:3939健康网
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核心提示:冬季不少市民认为是进补的季节,不少网友的饮食偏向膏粱厚味,喜爱各类炖品、打火锅等美食,加上过度进补、懒得动等,最易引发胆结石发作,专家表示,冬季是胆结石的高发季节,如果不注意饮食,小小的胆结石可以造成急性坏死性胰腺炎,建议,日常应多吃清淡食物,多运动、多喝水。

  冬季不少市民认为是进补的季节,不少网友的饮食偏向膏粱厚味,喜爱各类炖品、打火锅等美食,加上过度进补、懒得动等,最易引发胆结石发作,专家表示,冬季是胆结石的高发季节,如果不注意饮食,小小的胆结石可以造成急性坏死性胰腺炎,建议,日常应多吃清淡食物,多运动、多喝水。

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  为何冬季易发生胆结石?

  据悉,胆结石为我国常见病,发病率约6.6%,随着生活方式的变化,胆石病发病率有明显增高。胆结石的产生及发作常与饮食有关,高脂肪饮食,饮酒均易诱发炎。

  而在冬季由于天气寒冷,很多人都会在这一段时间大量进补,喜好大鱼大肉、暴饮暴食的人,胆汁容易变得浓稠,容易结晶引发胆囊炎、胆结石;有些人喜欢边玩手机、电脑边吃零食,长期久坐不运动妨碍了胆汁酸的重吸收,致胆汁中胆固醇与胆汁酸比例失效,导致胆固醇沉积形成结石。,还有些人喜欢睡懒觉不吃早餐,影响胆囊收缩,长此以往,也会形成胆结石。

  胆结石是小病?不用太担心

  专家介绍,一般胆囊结石如果没有合并感染和梗阻一般没有明显的症状,有些仅表现出饭后饱胀,消化不良的症状。如胆囊炎症加重,功能受损,最典型的表现是进食油腻食物后右上腹胀痛,有时向右肩部放射,间歇出现急性上腹痛的表现,缓解后又完全不痛。胆囊结石除会引起相邻脏器的损害,如胰腺和肝脏的损害,还可引起化脓性胆囊炎,甚至胆囊局部坏死,大的结石还可穿破肠道进入小肠引起肠梗阻。病史较长者可引起胆囊萎缩甚至癌变。

  “此外,人们通常认为只要胆结石小就没问题,”专家提醒,结石并不是越小越安全,以胆结石为例,研究表明,当结石直径小于5毫米尤其是3毫米左右时,更容易将胆管堵死,导致急性胰腺炎等;其次,胆结石会在不知不觉中变大,长期刺激胆囊黏膜,会导致胆囊炎、胆囊坏死、穿孔、腹膜炎等后果。因此,胆结石患者定期的复查非常有必要。

  预防胆结石要从生活方式做起

  预防胆结石,个人的饮食习惯需要注意,首先饭前便后都要先洗手,不吃生冷和不干净的食物,以防寄生虫感染。如果发现有肠道蛔虫,要及时彻底地进行驱虫治疗。

  饮食宜清淡,以少渣、容易消化的饮食为主,避免大量高蛋白、高脂肪、高热量的食物摄入,如动物内脏、蛋黄、鱼子、巧克力、肥肉以及油炸类食品等。可多选择鱼类、瘦肉、奶类、豆制品等含优质蛋白质且胆固醇含量相对不太高的食物;烹饪时宜采用蒸、煮、炖的方法;食用油应以植物油为主,因植物油有一定的利胆作用;肥胖患者要适量限制糖类和含糖量高的食物摄入;生活要有规律,注意劳逸结合,经常参加体育活动。

  “此外,学会调节情绪也很重要,遇到事情需冷静处理,不要出现过激行为。由于胆汁分泌、胆囊的收缩和胆汁的排放都由大脑指挥协调,长期精神紧张抑郁可导致内脏机能紊乱,胆汁流通不畅,胆囊内胆汁淤积,胆汁成分之间比例失调,促使结石。”专家补充道。

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