食谱举例Ⅰ
早餐：麸子馒头（麸子5克，面粉50克），小米粥（小米25克），煮鸡蛋（鸡蛋1个），拌白菜心（ 白菜100克）。
午餐：米饭（大米150克），肉丝炒芹菜丝（肥瘦肉丝50克），海带虾皮萝卜汤（海带50克，虾皮 5克，白萝卜100克）。
晚餐：烙葱花油饼（面粉100克），牛肉丝炒扁豆丝（牛肉丝75克，扁豆150克），拌水萝卜（100 克），黄豆芽骨头汤（黄豆芽50克）。
食谱举例Ⅱ
早餐：小米粥（小米50克）1大碗，窝窝头2个半（黄玉米粉100克，黄豆粉25克，红糖5克），卤鸡蛋1个，炒香干芹菜（香干50克，芹菜150克，花生油25克，食盐15克）。
午餐：机米饭（籼米150克）1大碗，肉丝炒蒜苗（瘦猪肉90克，蒜苗210克，花生油15毫升，分盐2克），小白菜虾皮汤（小白菜75克，干虾皮5克，花生油5毫升，食盐0。5克）。
晚餐：家常烙饼（标准粉150克），黄瓜肉丝汤（黄瓜50克，瘦猪肉10克，花生油3毫升，食盐0 。5克），醋烹绿豆芽（醋适量，绿豆芽100克，花生油5毫升，食盐1克）。
食谱举例Ⅲ
早餐：麦片粥（麦片50克），馒头（面粉50克），煮鸡蛋1个，拌萝卜丝（萝卜80克）。
午餐：大米饭（大米150克），牛肉丝炒葱头（牛肉丝50克，葱头100克），红烧鱼（鲤鱼75克）， 炒油菜150克。
晚餐：米粥（大米50克），玉米面饼（玉米面50克，面粉50克），肉丝炒芹菜（肥瘦肉丝60克， 芹菜150克），香菇扁豆（香菇10克，扁豆100克）。
痉挛性便秘（少渣半流）食谱举例
食谱举例Ⅰ
早餐：大米粥（粳米50克）1大碗，烤干馒头片（富强粉50克）4片，蒸蛋羹（白皮鸡蛋1个、食盐 1克）1碗，酱豆腐10克。
午餐：肥瘦猪肉嫩小白菜馅馄饨（肥瘦肉75克，嫩小白菜50克，花生油5毫升，富强粉100克 ，酱油10毫升）2碗。
加餐：冲藕粉（藕粉30克，白糖10克，开水冲至250毫升）1碗。
晚餐：鸡胸脯末去皮籽西红柿末煮细挂面（鸡胸脯75克，西红柿75克，细挂面100克，花生油 10毫升，食盐2克）2碗。
加餐：甜牛奶（鲜牛奶250毫升，白糖15克）1碗，烤干馒头片（富强粉25克）2片。
食谱举例Ⅱ
早餐：烤馒头片（50克），大米粥（大米25克），蒸蛋糕1个，酱菜少许。
加餐：甜牛奶（牛奶200毫升，白糖8克）。
午餐：肉米鸡蛋龙须面菜汁（肥瘦肉末50克，鸡蛋1个，龙须面100克）。
加餐：藕粉1杯（藕粉25克）。
晚餐：蒸发糕（面粉100克），大米粥（大米25克），肉末蒸蛋（肥瘦肉末25克，鸡蛋50克）。
加餐：蜂蜜牛奶1杯（鲜牛奶200毫升，蜂蜜10克）。
饮食性便秘（高纤维）食谱举例
食谱举例Ⅰ
早餐：牛奶麦片粥（牛奶250克，麦片50克），玉米面发糕（玉米面50克），煮鸡蛋（鸡蛋50克） ，拌芹菜（芹菜50克）。
午餐：米饭（大米100克），瘦肉炒萝卜（瘦猪肉50克，萝卜150克），玉兰片炒肉海带（玉兰片5 0克，海带50克，肥瘦肉50克），西红柿鸡蛋汤（黄瓜50克，西红柿50克，鸡蛋25克）。
晚餐：玉米碴粥（玉米碴50克），标准粉馒头（标准粉75克），豆腐干炒芹菜（芹菜100克，干豆 腐50克），凉拌豇豆（豇豆100克）。
食谱举例Ⅱ
早餐：煮鸡蛋1个（鸡蛋60克），麦片粥（麦片50克），金银卷（玉米面50克，面粉25克），拌萝 卜丝（心里美萝卜70克）。
午餐：肉片茭白（肥瘦肉片50克，茭白100克），醋烹绿豆芽韭菜（绿豆芽100克，韭菜50克）， 小萝卜缨汤（嫩萝卜缨50克），机米饭（机米100克），洋粉冻加果汁。
晚餐：清炖牛肉圆白菜胡萝卜西红柿（牛肉100克，菜各50克），凉拌魔芋丝芹菜丝（魔芋丝50 克，芹菜50克），麻酱花卷（麻酱5克，面粉100克），玉米碴粥（玉米碴50克），香蕉1根（100克 ）。
（实习编辑：李素素）
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