便秘,多是由于体内积聚过多毒素无法排出而形成的,因而,可以通过饮食排毒来治疗便秘,那么便秘吃什么好?以下推荐一些防治便秘的食物,帮你润肠通便、排毒毒素、治愈便秘。
18种防治便秘的食物推荐:
1、番薯
番薯含有纤维素和果胶,可以促进肠胃蠕动,帮助排便。最好的吃法是烤番薯,而且连皮一起烤、一起吃掉。
2、番薯叶
番薯叶具有促进肠胃蠕动,预防便秘的功效。可将新鲜的番薯叶洗净,然后用开水烫熟捞出,与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀食用。
3、绿豆
绿豆具有清热解毒、除湿利尿等功效,而且常喝绿豆汤还有利于排毒、消肿,不过在煮绿豆汤的时候,不要讲绿豆煮得太烂,以免使有机酸和维生素遭到破坏,降低清热解毒功效。
4、红豆
红豆具有增加肠胃蠕动、促进排便及利尿的功效,所以,很多女性都选择在睡觉前,将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间,隔天将无糖的红豆汤水当开水喝,可以有效促进排毒。
5、燕麦
燕麦有滑肠通便及排毒的功效,可以将蒸熟的燕麦打成汁当饮料喝,在搅打成汁时,可以加入其它如苹果、葡萄干等既营养又通便的食材。
6、薏仁
薏仁具有促进血液循环、水分代谢,发挥利尿、消肿的功效。食用时,可以直接将薏仁用开水煮烂,然后依各人口味加上糖,可以达到排毒养颜、美白肌肤的作用。
7、小米
小米比较容易消化,属于比较细的纤维质,所以很适合搭配排毒餐食用。而且,小米粥还具有清热利尿、排毒、美白的功效。
8、糙米
糙米是指除了外壳之外,都保留的全谷粒。即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。糙米含有丰富的纤维,具有吸水、吸脂的作用及相当的饱足感,能整肠通便,有助于排毒。每天早餐吃一碗糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
9、萝卜叶
萝卜叶中所含的纤维质和维生素具有促进食欲、改善便秘的作用。可将洗净的新鲜萝卜叶打成汁,再加蜂蜜饮用,可以排毒保健。
10、胡萝卜
胡萝卜可改善便秘,其中所含的β-胡萝卜素又可中和毒素。所以,可以将新鲜的红萝卜打成汁,加上蜂蜜、柠檬汁等,既好喝又解渴,也有利于排毒。
11、白萝卜
萝卜有利尿、通便及减肥功效。如果想利用萝卜来排毒,则适合生食,建议可打成汁或以凉拌、腌制的方式来食用。
12、芦笋
芦笋中所含的天门冬素与钾具有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。
13、山药
山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖,且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可将去皮白山药和凤梨切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。
14、山茼蒿
山茼蒿含丰富维生素A,可维护肝脏,有助体内毒素排出。可以将山茼蒿与柳丁、番茄、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起榨打成汁饮用。
15、牛蒡
牛蒡具有促进血液循环、新陈代谢及调整肠道功能的功效。而且,其中所含的膳食纤维可以保有水分、软便作用,有助排毒、消除便秘。可以将牛蒡煮成牛蒡茶随时饮用。
16、莲藕
莲藕的利尿作用,能促进体内废物快速排出,藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜,也可以榨打成汁,加蜂蜜调味饮用。
17、优酪乳
优酪乳中含有丰富的乳酸菌,可改善便秘、稳定肠胃。原本积存在肠道的毒素,也会因为乳酸菌的作用,而变得容易排出。可以在早餐前空腹吃,利用优酪乳来增加饱足感,减少早餐的摄食量。
18、醋
醋,除了具有促进人体新陈代谢、利尿通便外,还可以排出体内酸性物质消除疲劳。每天早晚用过餐后一个小时,各喝一次稀释过的醋,适量饮用有助健康。
编者按:晨起空腹喝杯水或者蜂蜜水,配合腹部按摩,加强通便作用;全天多喝水有助于润肠通便、预防便秘;生活有规律、饮食要适量、适当运动等,这些都可以提前预防便秘的发生。
(责任编辑:魏思静 实习编辑:凌丽屏)
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