胃肠炎患者可以适量吃小米粥。
小米粥含有丰富的碳水化合物及膳食纤维，能够为机体补充能量，并促进肠胃蠕动，改善胃肠环境，有利于疾病的恢复。但需注意的是，若患者对小米粥中的成分过敏，则不宜食用，以免诱发皮疹、瘙痒等症状。此外，由于小米粥中含有的水分较多，在保存不当的情况下容易滋生细菌，因此需要现做现吃，不可过夜后再食。
如果患者对牛奶蛋白过敏或存在乳糖不耐受，则不能喝牛奶，否则可能会引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状，还可能导致腹泻加重。
在胃肠炎期间，应避免摄入可能刺激性较大的食物，如辛辣食品，以减少胃肠道负担，加速病情康复。同时，患者还要多喝水，保证充足的休息，有助于身体恢复健康状态。
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入夏以来，急性肠胃炎患者直线上升，前来治疗腹痛腹泻的更是挤爆诊室，有消化科医生曾指出，夏季肠胃炎患者可是要比冬季多上近10倍！是什么原因引发夏季肠胃炎如此高发呢？出现什么情况需及时就医呢？39健康网很荣幸邀请广州医科大学附属第一医院消化科主任陈学清教授帮大家解答。
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