胃肠炎发作期一般不建议吃豆腐,因为胃肠炎可能是由于进食不当,或者进食被细菌污染的食物导致,而豆腐是豆制品,属于高蛋白食物,不易消化,可能会加重胃肠负担,导致消化不良等,加重病情。
胃肠炎可能是由于进食不干净的食物,或者进食被细菌污染的食物,导致细菌在胃肠道内大量繁殖,从而刺激胃肠道黏膜,引起充血、水肿,导致炎症反应,一般会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。豆腐是由黄豆制成,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B2、维生素B1、维生素E、钙、铁等营养物质,对于机体恢复健康有益,但是由于豆腐中含有较多的蛋白质,此时会刺激胃肠道黏膜,加重胃肠道负担,而且豆腐不好消化,容易产气,可能会加重腹胀、腹泻等症状,因此不建议胃肠炎发作期吃豆腐。
建议胃肠炎患者多进食清淡、易消化的食物,如面条、粥、汤等,多吃新鲜的蔬菜、水果,避免进食辛辣刺激、高脂肪、高糖等食物,不利于病情恢复。如果胃肠炎症状比较严重,建议及时到医院就诊,在医生指导下使用盐酸洛哌丁胺胶囊、蒙脱石散等药物,进行止泻、止吐治疗。
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入夏以来,急性肠胃炎患者直线上升,前来治疗腹痛腹泻的更是挤爆诊室,有消化科医生曾指出,夏季肠胃炎患者可是要比冬季多上近10倍!是什么原因引发夏季肠胃炎如此高发呢?出现什么情况需及时就医呢?39健康网很荣幸邀请广州医科大学附属第一医院消化科主任陈学清教授帮大家解答。