急性胃肠炎患者不建议食用生蒜。
生蒜属于刺激性食物，可引起胃酸分泌增多，加重胃肠负担，不利于疾病的恢复。此外，生蒜还具有较强的抗菌作用，若患者存在细菌感染，则可能导致感染加重。因此，为减轻症状，促进疾病康复，急性胃肠炎患者应避免食用生蒜。
如果患者对大蒜过敏则不能够吃生蒜，以免诱发或加剧过敏反应，出现皮疹、瘙痒等症状。
对于急性胃肠炎患者而言，日常生活中需注意饮食调整，避免摄入辛辣、油腻等刺激性食物，如辣椒、生姜等，以减少胃肠负担，有利于病情恢复。
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入夏以来，急性肠胃炎患者直线上升，前来治疗腹痛腹泻的更是挤爆诊室，有消化科医生曾指出，夏季肠胃炎患者可是要比冬季多上近10倍！是什么原因引发夏季肠胃炎如此高发呢？出现什么情况需及时就医呢？39健康网很荣幸邀请广州医科大学附属第一医院消化科主任陈学清教授帮大家解答。
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