胃肠炎患者可以适量吃地瓜、芋头。地瓜、芋头中含有丰富的营养元素,可以补充患者所需要的营养成分,但是建议地瓜、芋头不要一次性吃太多,以免增加胃肠道负担,造成消化不良等症状。
1、地瓜:地瓜中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁、钾、膳食纤维等,适量吃可以补充多种营养物质,地瓜中含有的膳食纤维比较丰富,可以促进胃肠蠕动,有助于消化,对胃肠炎患者有一定的好处;
2、芋头:芋头是比较常见的一种食物,含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、钾、维生素、赖氨酸、尼克酸等,适量吃芋头可以补充多种营养物质,也不会加重胃肠炎的病情,而且还可以帮助预防胃肠炎的发生;
3、山药:山药中含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、维生素、无机盐等,山药中含有的多糖、黏多糖,可以提高胃肠道功能,适量吃对胃肠炎患者也有一定的好处;
4、其他:如南瓜、甘薯、紫薯、香蕉、苹果等,适量吃可以补充多种维生素、微量元素,南瓜、甘薯、紫薯等属于粗粮,可以促进胃肠蠕动,适量吃对胃肠炎患者有一定的好处。
建议胃肠炎患者避免吃辛辣、刺激、油腻、生冷、过硬、过凉的食物,如辣椒、咖啡、炸鸡、雪糕等,以免加重胃肠负担,不利于病情恢复。患者可在医生指导下使用蒙脱石散、奥美拉唑肠溶胶囊等药物进行治疗。
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