胃肠炎刚好不建议吃大葱,因为大葱具有一定刺激性,进食后可能会刺激胃肠道,导致不适症状加重,建议患者在胃肠炎恢复期,少吃或不吃葱,此时胃肠炎正处于恢复期,少量吃葱可补充营养,促进疾病恢复。
大葱中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素C、钙、磷、铁等营养物质,以及少量的钠、钾、镁等微量元素,进食后可以补充人体所需的营养物质,还可以辅助预防感冒。但大葱属于辛辣刺激性食物,胃肠炎刚好的患者,胃肠道黏膜可能还处于恢复期,进食大葱可能会对胃肠道黏膜产生一定刺激,导致腹痛、腹胀、腹泻等胃肠道不适症状,不利于疾病恢复。
胃肠炎患者在恢复期应注意合理饮食,少食多餐,以清淡、易消化饮食为主,多吃蔬菜、水果,避免食用辛辣、生冷、油腻等刺激性食物,如辣椒、雪糕、肥肉等,还应避免暴饮暴食。同时注意补充充足水分,促进机体代谢,有利于疾病恢复。
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入夏以来,急性肠胃炎患者直线上升,前来治疗腹痛腹泻的更是挤爆诊室,有消化科医生曾指出,夏季肠胃炎患者可是要比冬季多上近10倍!是什么原因引发夏季肠胃炎如此高发呢?出现什么情况需及时就医呢?39健康网很荣幸邀请广州医科大学附属第一医院消化科主任陈学清教授帮大家解答。