核桃粉是以核桃仁为原料加工而成的一种粉剂,胃肠炎患者可以吃核桃粉,但不建议大量吃。核桃粉中含有的脂肪酸、亚油酸,可以补充人体所需的营养,但核桃粉属于偏凉性的食物,吃多了可能会加重胃肠炎的症状。
1、补充营养:核桃粉中含有人体必需的多种氨基酸,以及不饱和脂肪酸、维生素E、维生素B2、叶酸等多种维生素,和钙、铁、锌、硒等多种矿物质,有利于补充人体所需的营养和能量,对胃肠炎的恢复有一定的积极作用;
2、润肠通便:核桃粉中含有油脂和膳食纤维,吃核桃粉可以润滑胃肠道,刺激胃肠道蠕动,有助于促进胃肠道内容物的排出,对预防和缓解便秘有积极作用;
3、其他:中医认为核桃味甘、性温,归肺、肾、大肠经,可以补肾、固精强腰、润肺定喘,对肾虚腰酸、阳痿遗精、小便频数、痰喘咳嗽等症状有一定的缓解作用,可以辅助治疗胃肠炎;
4、注意事项:核桃粉中含有大量的脂肪油,吃多了不容易被人体消化和吸收,可能会加重胃肠道负担,所以不建议大量吃。
胃肠炎患者的饮食以清淡、易消化、低脂肪、高蛋白、高维生素、少渣、无刺激性食物为主,如大米粥、小米粥、面条、鸡蛋羹、蔬菜汁、鲜榨果汁、蔬菜泥等,注意少食多餐。另外,胃肠炎患者应注意多休息,避免劳累、熬夜,适当进行体育锻炼,增强体质,有利于疾病恢复。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。
入夏以来,急性肠胃炎患者直线上升,前来治疗腹痛腹泻的更是挤爆诊室,有消化科医生曾指出,夏季肠胃炎患者可是要比冬季多上近10倍!是什么原因引发夏季肠胃炎如此高发呢?出现什么情况需及时就医呢?39健康网很荣幸邀请广州医科大学附属第一医院消化科主任陈学清教授帮大家解答。