通常得了胃肠炎可以吃土豆,土豆被营养学家称为十全十美的食物,中医认为土豆有和胃调中、健脾益气的功效,有促进脾胃运化的能力,且土豆的营养丰富,含有大量的蛋白质、脂肪、淀粉、维生素、矿物质等,可以为人体提供丰富的营养物质,从而有利于病情恢复,但是建议适量进食,避免大量进食加重胃肠道负担。
1、可以吃:土豆中含有大量的淀粉,在肠道可转化为葡萄糖,可以为人体补充能量,且土豆中含有大量的膳食纤维,有通便润肠的作用,而且土豆不属于辛辣、刺激、油腻的食物,不会刺激胃肠道,因此得了胃肠炎可以吃土豆;
2、不可以吃:土豆中含有大量的淀粉,在肠道可转化为大量的气体,若大量吃土豆,可加重胃肠道的负担,造成腹胀、腹痛等消化不良的症状,且土豆中含有大量的纤维素,大量吃可加重便秘,所以建议适量吃土豆。
得了胃肠炎,饮食方面需要注意清淡饮食,可进食米粥、面条等易消化的食物,还需要少食多餐,避免暴饮暴食,避免进食辛辣、刺激性食物,如辣椒、芥末等,以免加重胃肠道负担,加重病情。如果通过饮食调理症状不缓解,则需遵医嘱服用药物进行治疗,如奥美拉唑肠溶胶囊、胶体果胶铋胶囊、多潘立酮片、西沙必利片等,有利于病情恢复。
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