吃醋腌蒜会引起呕吐吗

吃醋腌蒜一般不会引起呕吐，醋味酸，可以刺激口腔味蕾，起到开胃的作用，而蒜味辛、性温，具有杀菌、止痛、杀虫等功效，经常吃醋腌蒜具有预防感冒、杀菌、助消化、降血压等作用。

1、预防感冒：经常吃醋腌蒜，可以刺激口腔味蕾，增进食欲，在一定程度上可以预防感冒;

2、杀菌、止痛：大蒜中含有杀菌成分，而醋味酸，可以中和大蒜的杀菌作用，在吃醋腌蒜时可以适当加入食醋，可以起到杀菌、止痛等作用;

3、助消化：醋味酸，可以促进胃酸分泌，增进食欲，在一定程度上可以帮助消化;

4、降血压：醋味酸，具有开胃、助消化等功效，在吃醋腌蒜后可以加速血液循环，促进血管中的血液流动，在一定程度上可以辅助降低血压。

此外，醋腌蒜中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C及胡萝卜素等营养物质，适当食用可以补充身体所需营养。但醋腌蒜属于腌制食物，在制作时需要注意卫生，以免出现细菌感染等情况。如果出现呕吐症状，建议及时就医检查血常规等项目，明确诊断后在医生指导下使用健胃消食片等药物进行治疗。

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