大多数轻至中度食物中毒患者经及时治疗可痊愈。
食物中毒通常由不耐受或有害物质引起的一过性胃肠道症状，一般不会对身体造成持久伤害。少数重症或特殊类型食物中毒可能导致严重并发症，需要专业医疗干预以预防进一步损害。因此，出现疑似食物中毒症状时应立即就医评估。
如果食物中毒症状较重或有特定过敏反应，可能需要紧急医疗处理，如催吐、补液等。
在食物中毒恢复期间，患者应注意休息，避免剧烈运动，以免加重不适症状。同时，建议密切观察病情变化，若发现异常应及时告知医生。
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