胰腺炎恢复期可以适量吃鱼肉。
胰腺炎恢复期患者的消化吸收功能尚未完全恢复，而鱼肉含有丰富的蛋白质和微量元素，适量食用有助于补充营养。但是需要注意烹饪方式，避免过于油腻或辛辣，以免加重胃肠道负担或刺激胰腺，影响病情恢复。
在胰腺炎急性发作期间，患者应严格禁食，待症状缓解后逐步过渡至软质饮食，再恢复正常饮食。
胰腺炎患者在日常生活中应注意合理膳食，避免暴饮暴食及摄入高脂食物，以减少胰腺炎复发的风险。同时，定期复查胰腺影像学检查以及血尿淀粉酶水平监测是必要的。
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