吃了自助食物中毒应该怎么办

如果吃自助餐后出现恶心、呕吐等不适症状，可能是由于食物中毒所引起。建议先通过催吐的方法进行缓解，并及时就医，在医生指导下根据不同的情况采取不同处理方法。

一、催吐

若进食时间较短，可在4小时内前往医院行催吐治疗，常用药物有甲氧氯普胺片和人工牛黄解毒片等，也可以使用筷子或手指的压舌板，放在咽部或者口腔内壁刺激咽喉部位产生呕吐反应，将有毒物质排出体外。

二、就医治疗

1.洗胃：在催吐无效的情况下，可到医院进行洗胃治疗，可以清除消化道内的内容物，以免毒素持续吸收而加重病情。此外，还可以遵医嘱应用注射用奥美拉唑钠保护胃肠黏膜，以及葡萄糖注射液补充能量。

2.导泻：患者还可口服甘露醇促进排便及排毒，以尽快将有害物质排出体外，同时需注意补液，避免脱水的发生。

3.其它治疗：如血常规检查发现白细胞增高，则提示可能存在细菌感染的情况，此时可以在医生指导下服用抗生素类药物，比如头孢克肟分散片、阿莫西林胶囊等抗炎治疗；若是潜血试验阳性，且伴有肌酐升高时，可能提示存在肾衰竭的风险，应立即住院治疗并予以血液净化，以免发生休克等情况。

日常生活中要注意饮食卫生，不吃变质的食物，不要喝生水，多吃新鲜蔬菜水果，适当运动锻炼增强体质。一旦出现身体不适的症状要及时去医院就诊，以免延误病情。

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