土豆和皮蛋可以一起适量食用，并不会对身体造成不良影响。
土豆和皮蛋都是日常生活中常见的食材，其中土豆含有丰富的膳食纤维以及多种维生素和矿物质，能够为机体补充营养成分，有助于维持身体健康。皮蛋中虽然有一定的铅含量，但只要控制好摄入量，一般也不会对人体造成明显的危害。因此将两者搭配在一起食用并不会产生有毒有害物质，也不会诱发食物中毒的情况发生。
如果过量食用土豆或皮蛋，可能会导致消化不良、腹胀等不适症状，此时出现食物中毒的可能性会增加。
在食用土豆和皮蛋时需注意观察是否出现腹泻、恶心等症状，若存在上述症状则可能提示发生了食物中毒，应尽快就医治疗。
39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。
39健康网专业医疗保健信息平台
优质健康资讯门户网站
中国领先的健康门户网站，中国互联网百强，于2000年3月9日开通，中国历史悠久、规模最大、拥有丰富内容与庞大用户的健康平台。多年来，在健康资讯、名医问答、就医用药信息查询等方面持续领先，引领在线健康信息，月度覆盖超4亿用户。
你可知香薷饮？既能解暑还能消肿！
2019-05-15
这三样东西你还在吃？痛风找上门是太轻而易举
2019-04-29
宫颈癌疫苗接种年龄有讲究，什么时候打疫苗才有预防作用？
2019-04-12
乳腺增生会发展成为乳腺癌吗？
2019-04-12
谭明义主任医师广州中医药大学佛山固生堂国医馆擅长领域：各类内科疑难杂症，尤其在治疗消化道疾病方面积累了丰富的临床经验，治疗上重视（脾胃）气机升降作用，认为：六腑（尤其肠胃）以通降为顺，脾气以升发为用，提出治疗胃肠道疾病应以调整人体气机为主的学术思想，临证时以健脾理气为主，兼顾与脾胃密切相关的肝、胆等脏腑功能，灵活佐以芳香化湿、清热利湿、醒脾燥湿等法，对胃肠道疾病可达到气机顺畅、标本兼顾、脾健胃康的目的。研制出的胃痛一号、二号方、肠胃康胶囊、肠炎清灌肠液临床疗效显著。
余小鸣昆明市延安医院擅长领域：擅长消化内科各种疾病诊断，消化内镜下各种微创治疗及手术治疗。如ERCP，经胃镜胃造瘘术(PEG)，食管静脉曲张套扎，硬化及组织胶治疗(EVL、EIS)、EMR、ESD等，各种内镜下止血，胆总管内镜下取石。消化道狭窄扩张及各种支架置入。
褚燕君主任医师郑州大学第一附属医院擅长领域：肝脏疾病及胃肠道疑难杂症的诊治，内镜下治疗技术
武鸣县中医院二级甲等 中医医院 公立
达州市中西医结合医院三级甲等 中西医结合医院 公立宁波市镇海区炼化医院二级 综合医院 民营哈尔滨铁路分局第二职工医院二级甲等 综合医院 公立信丰县妇幼保健院二级甲等 妇幼保健院 公立中国人民解放军第五三八医院二级甲等 综合医院 公立
内科和消化内科的区别
检查胃肝胆要挂什么科
食道管检查挂什么科
食道管检查挂什么科
全球一半胃癌在中国？幽门螺杆菌是最大祸恨！有这3类症状要警惕
暴饮暴食易诱发胰腺炎！治疗胰腺炎，需配合四个饮食原则
你真的便秘了吗？教你如何判断是否便秘
拉肚子会让人变傻实锤了！Science：肠道炎症引起脑屏障结构改变，诱发精神症状！