餐后胆囊炎是指由于进食后胆囊收缩和胆汁分泌增加导致的胆囊炎症反应。
餐后胆囊炎是由于食物引起的胆囊强烈收缩，使结石移位或刺激胆囊壁，进而引发炎症。此时胆囊黏膜受到损伤，易发生感染。患者可能经历右上腹疼痛、恶心、呕吐以及发热等症状。这些症状通常与进食高脂肪食物后胆囊的剧烈收缩有关。
诊断餐后胆囊炎通常需要进行超声波检查以评估胆囊结构和功能是否异常；此外还可通过血常规、肝功能测试等辅助诊断。对于轻度症状可采用饮食调整和药物治疗如消炎利胆片、熊去氧胆酸胶囊等非手术治疗方法。重症或急性发作时，则需考虑手术切除胆囊。
建议避免食用油腻食物，保持规律进餐时间，同时注意休息，避免过度劳累，以减少胆囊炎的发生风险。
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张绍荣深圳市光明新区中心医院擅长领域：张绍荣 主任医师 医学博士 消化内科主任 南方医科大学南方医院消化内科博士研究生 临床身心疾病杂志编委 广东医学院兼职教授 广东省肝病学会人工肝及肝衰竭常委 广东省健康管理学会常委 从事临床工作20余年，擅长消化内科疾病如反流性食管炎、真菌性食管炎、胃食管反流病，急性胃炎，胃溃疡，十二指肠溃疡，功能性消化不良、菌群失调相关性腹泻、缺血性结肠炎、溃疡性结肠炎，肠易激综合征，慢性乙型肝炎，慢性丙肝以及药物性肝炎的诊治，对中西医结合治疗重胰腺炎也有丰富的临床经验。熟练掌握胃镜、肠镜的检查及诊断以及内镜下治疗，在工作中不断总结，在国家级及省级杂志发表医学论文20余篇，主持及参与市级和省级科研课题多项，获市级科技进步奖多项。
唐少波主任医师南宁市第一人民医院擅长领域：擅长各种消化内镜的诊疗工作、功能性胃肠病、各种肝病的诊疗工作；长期从事肠道微生物的研究、老年便秘、消化道肿瘤的诊治研究工作。
郭长青主任医师郑州大学第一附属医院擅长领域：各种肝病（肝炎、肝硬化、肝癌）胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、胃癌、溃疡性结肠炎、克罗恩病、急性胰腺炎、结核性腹膜炎、肠结核及疑难疾病如不明原因的腹水、黄疸、腹泻的诊断治疗。
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